Esta es una propuesta perfecta para disfrutar de un sabroso aperitivo, con una presentación que marcará la diferencia en tu mesa.
Comenzamos preparando una crema batiendo 1 aguacate junto con cilantro, ajo y sal.
Abrimos una lima a la mitad. En cada una de ellas, ponemos una base de crema de aguacate y los berberechos al natural CABO DE PEÑAS.
¡Una combinación de sabores que te encantará!