Sam de mejillón con escabeche y algas

Ingredientes

  • 1 lata de mejillones con algas wakame y escabeche blanco CABO DE PEÑAS GRAN SELECCIÓN
  • Cogollo
  • Cebolla roja encurtida
  • Cilantro
  • Hilos chile

PREPARACIÓN

Se montan los mejillones sobre una hoja de lechuga tipo cogollo. Aderezamos con cebolla roja, hierbas y chiles.

 

 

 

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